Receita de doce de Abóbora

Ingredientes:

• 300g de abóbora em cubos;
• 1/2 xícara de água;
• 4 colheres sopa de açúcar;
• 2 cravos da índia;
• 1 pau de canela;
• 4 colheres (sopa) de coco fresco ralado.

Modo de preparo:

• Misture os ingredientes, menos o coco ralado, e leve ao fogo com a panela tampada, mexendo de vez em quando até começar a desmanchar;
• Retire do fogo acrescente o coco ralado e sirva frio.